封面新闻记者 杜卓滨

凌晨5点过，天还没富余亮，四川乐山苏稽街头掩盖着一层青色。90岁的陈少洪并立青衣，套着白色的围裙和袖套，戴着笠帽，佝着背，在橘黄色的街灯下，推着一辆满载粽子的三轮车，沿街叫卖。车上，铝锅里的粽子正冒着腾腾热气。每当有东说念主来问价，陈少洪便伸出右手，比画着说：五角钱一个。

陈少洪出摊卖粽子。杜卓滨 摄

几十年来，这一幕的确天天王人在演出，巨额东说念主被陈少洪的坚握打动，亲切地名称他为“粽子爷爷”。

5月31日，蛇年端午节，封面新闻记者来到苏稽镇，见到了正在叫卖粽子的陈少洪，粽子摊前围着不少早起的年青东说念主，其中不乏从朔方专程来打卡的搭客。

陈少洪谨记他从1994年前后，运转卖粽子养家，于今已有30多年，手艺涨过一次价，在2009年，从2毛涨到5毛。“如今，每个粽子能挣4分钱，一天能挣4块钱，一方面消磨时代，更多是念念着浅显上班的年青东说念主，吃口热乎的早饭。”

陈少洪在街头卖粽子。杜卓滨 摄

售卖：出摊半小时一锅粽子售罄

门客既有腹地东说念主还有外地搭客

护理陈少洪买卖的大多是老顾主，有相近的清洁工，近邻古镇的保安，也有途经的上班族。但在5月31日这天，多了不少生面目，他们是来打卡的搭客和收集博主。

搭客购买陈少洪的粽子。杜卓滨 摄

其中不乏从朔方经成王人转说念而来的，也有从乐山过来的。花1块钱，买一个甜的和一个咸的，和同伴一东说念主一个，再花2块钱，带4个回家。

甜的不错聘请芝麻花生白糖和翻砂红糖浆两种蘸料。红糖蘸料是拿一块红糖，加滚水放在石舂里，小数小数舂化成绵密的红糖酱。白糖蘸料则是在白砂糖中加上芝麻和花生碎，剥开粽叶后，用竹签把粽子穿上，在白糖蘸料里滚上一圈，白糖徐徐溶解成糖水融入软糯的粽子，芝麻和花生的脆香融到糯米之中，口感和滋味愈加丰富。

红糖蘸料粽子。杜卓滨 摄

“好香哦，和小时候的滋味一模相似。”

这是陈少洪摊前最多的一句称许，亦然传播得最广的一句评价。非论是咸粽子喜爱者，如故甜粽子喜爱者，王人能在陈少洪的三轮车上，找到我方的最爱。

白糖蘸料粽子。杜卓滨 摄

跟着东说念主群聚拢，6点刚过，准备好的一锅粽子售罄。刚出摊半小时，陈少洪便摇晃着身子，将小木凳收起，推着三轮车往家里走。

路上，陈少洪计剖释，一个粽子挣4分钱支配，一锅粽子90多个，便不错挣4元钱支配。

背后：2点起床煮粽子5点半外出

握续三十年，每年只休息3天

陈少洪的家距离他卖粽子的路口有十来米，这段路他推着三轮车要走4分钟。

屋子是小镇上常见的木制结构搭配砖瓦的平房，套有一个数平米的小院落。不卖粽子的时候，运载粽子的三轮车停在这里，上头盖着一层白色塑料膜，装束风雨，车身上贴有乐山交警施济的反光贴。四周有几张老旧的凳子，屋檐下曝晒着洗净的粽叶。

屋檐下曝晒的粽叶。杜卓滨 摄

走过院子，第一个房间即是陈少洪广大包粽子的“职责间”。频频陈少洪坐在一张矮脚靠椅上，靠着方桌，准备次日售卖的粽子。

陈少洪下巴有一圈银色的髯毛，脸上爬满了皱纹，天然还是90岁，但肉体依旧硬朗，双眼有神，行动庄重，裹粽叶、舀糯米、加花生、绑粽绳，一气呵成。不到一分钟，一个粽子便成型。

90岁的陈少洪包粽子。杜卓滨 摄

但陈少洪听力昭彰衰竭，交谈时需要凑到他的耳边，用很大的声息。陈少洪告诉记者，他卖粽子还是握续30多年，每天凌晨2点起床煮粽子，5点过用三轮车把风靡云蒸的粽子拉到路口售卖，一天包90多个，卖完便回家。

每年陈少洪只给我方放三天假，分裂是正月月吉、五月初六和八月十六。

陈少洪称，这三天休假是因为正月月吉，各人王人吃汤圆，不吃粽子，没东说念主买粽子。五月初六，各人端午节买的粽子还没吃完，没东说念主买粽子。八月十六中秋节事后月饼没吃完，也没东说念主会吃粽子。“是以这三天粽子不好卖，我也就休息。”

回答：不为挣钱，不错搪塞时代

也浅显年青东说念主吃口热乎的早饭

粽子天然售价只须5毛钱，可是老东说念主对粽子的滋味、品性莫得涓滴任性。粽叶继承的是笋壳叶，制作前要先浸泡。他说，笋壳叶比箬叶包的粽子，幽香味更浓一些，口感上也愈加长远。

聊到粽子的价钱，陈少洪告诉记者，他其实涨过一次价，是在2009年，从2毛钱涨到了5毛钱，到当今已保握了16年。

靠近这么的价钱，陈少洪的家东说念主、邻居王人屡次劝他加价，但他仍旧坚握这个价钱。

“涨到一块也好啊，浅显找零。”陈少洪的小犬子以为爸爸倔得很，“他又不会用手机收钱，5毛的价钱别东说念主付钱王人不好付。”

在街口餐饮店上班的汪大姨也认为陈少洪不错相宜涨加价，“当今材料王人加价了，算上东说念主工，他这其实是损失买卖。”

对此，陈少洪称他卖粽子并不是为了挣钱，“老了没啥子事干，包点粽子卖不错搪塞时代，同期也浅显上班的年青东说念主，吃口热乎的早饭。”陈少洪告诉记者，他有三个子女，广大活命有保险，经济上不存在贫乏。

陈少洪小犬子告诉记者，周边邻居和当地政府王人很温暖他们家，频频来有东说念主来探听他们，给陈少洪拍照，送好多的牛奶和饼干。拍摄的照片，儿女们王人摆放在了客厅的沙发上。

收集博主为陈少洪拍的照片。杜卓滨 摄

关于外界的关注赌钱app下载，陈少洪昭彰不温暖，记者和他犬子聊起时，他亦然肃静包着粽子，频频昂首对着咱们笑笑。他犬子告诉记者，陈少洪看不来网上的本体，“听力不好，也听不到咱们说的。”